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花生榨油機榨油過程
時間：2023-02-07 訪問：526次
花生（peanut），原名落花生（學(xué)名：
Arachis hypogaea Linn.），是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。屬 薔薇目
，花果期6～8月?？捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料?；ㄉ鷼ぜs占花生果重量的27%～33%。花生含仁率為65%-75%，花生仁中含40%-51%，出油率：根據(jù)各地品質(zhì)不同40%-50%；花生宜氣候溫暖，生長季節(jié)較長，雨量適中的沙質(zhì)土地區(qū)；在我國，河南，山東生長最佳，中國花生產(chǎn)量的50%以上用于榨油，有濃香花生油、清香花生油、普通花生油。
花生油成套設(shè)備工程由花生預(yù)處理設(shè)備、花生榨油設(shè)備、花生油精煉設(shè)備、灌裝設(shè)備組成的花生油生產(chǎn)線。預(yù)處理設(shè)備包括：篩選機、脫殼機、破碎機、炒鍋等。所有這些都需要在壓榨花生仁之前使用。
花生油榨油工藝：花生—篩選—剝殼—破碎—軋胚—蒸炒—壓榨—過濾（冷濾或精煉）—花生油
花生榨油過程：
1.清理磁選：利用磁選器清除原料花生中磁性雜質(zhì)。
分級：將大花生米和小花生米分開，大花生米去炒籽，小花生米去壓榨。
篩選：利用花生和雜質(zhì)在顆粒大小及重量的差別，借助花生和雜質(zhì)在篩面的相對運動，用平面回轉(zhuǎn)篩清除花生中的大、小雜質(zhì)及輕雜質(zhì)。榨油工段使用的主要設(shè)備是螺旋榨油機或液壓榨油機，一般選用產(chǎn)能比較大的螺旋榨油機。精煉部分主要用于進一步加工壓榨或浸出的花生油（毛油）。
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